Nestlé zählt zu den prägenden Industriegeschichten der Schweiz – und startet im Kern mit zwei Innovationen rund um Milch. 1866 gründeten die Page-Brüder in Cham die Anglo-Swiss Condensed Milk Company und machten Kondensmilch in Europa massentauglich. Ein Jahr später brachte der Apotheker Henri Nestlé in Vevey seine „Farine Lactée“ auf den Markt – ein Säuglingsnahrungsprodukt für Kinder, die nicht gestillt werden konnten. 1905 fusionierten die beiden Stränge zum Konzern, der heute als Nestlé Group bekannt ist. Wachstum durch Marken und Kategorien Schon früh baute Nestlé das Portfolio über Milchprodukte hinaus aus: Schokolade kam im frühen 20. Jahrhundert hinzu, und 1938 folgte mit Nescafé ein Produkt, das den Konsum von Kaffee weltweit stark veränderte. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde das Sortiment durch Maggi (ab 1947 im Konzern) in Richtung Suppen, Würzmittel und praktische Alltagsküche erweitert. Die strategische Logik blieb dabei konstant: starke Marken, große Vertriebsreichweite und konsequente Produktentwicklung – von Getränken über Süßwaren bis hin zu Tiernahrung und Spezialernährung. Nestlé heute Heute versteht sich Nestlé als breit diversifizierter Food- & Beverage-Konzern mit Fokus auf Ernährung, Gesundheit und Wohlbefinden. Charakteristisch sind die enorme globale Präsenz und die Markentiefe: Produkte werden in 185 Ländern verkauft; die Organisation ist regional gegliedert und operativ in viele lokale Märkte eingebettet. Parallel investiert Nestlé substanziell in Forschung & Entwicklung, um Rezepturen, Herstellprozesse und Produktkonzepte an neue Ernährungsgewohnheiten (z. B. Zuckerreduktion, funktionale Produkte, Convenience) anzupassen. Zahlen & Fakten Ein Blick auf die Größenordnung zeigt, warum Nestlé für Handel, Landwirtschaft und Konsumgüterindustrie ein Schwergewicht ist: Kritik und Kontroversen Wie bei vielen globalen Konsumgüterkonzernen ist Nestlé …